素朴で美味しい♪基本の手作りドーナツ
レイのお料理☆ @cook_40055182
✿✿✿手作りドーナツレシピ✿✿✿素朴で懐かしいドーナツ！外はサクサクお砂糖をまぶし飽きのこない甘さで美味しいです。
このレシピの生い立ち
素朴なドーナツが食べたくてこのレシピができました。
素朴で美味しい♪基本の手作りドーナツ
✿✿✿手作りドーナツレシピ✿✿✿素朴で懐かしいドーナツ！外はサクサクお砂糖をまぶし飽きのこない甘さで美味しいです。
このレシピの生い立ち
素朴なドーナツが食べたくてこのレシピができました。
作り方
- 1
砂糖に溶き卵を少しづつ加えながら泡だて器で混ぜ、牛乳、バニラエッセンス加えさらに混ぜ合わせます。
- 2
そこに、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜます。ラップに包んで冷蔵庫で1時間以上ねかせます。
- 3
冷蔵庫から取り出した生地に打ち粉をしながら１ｃｍぐらいの厚さにのばし、ドーナツ型で型を抜きます。
- 4
１７０度ぐらいの揚げ油で両面に焼き色がつくまで揚げます。油を切ったドーナツと砂糖をポリ袋に入れ、ゆすってまぶします
コツ・ポイント
生地を冷蔵庫で１時間以上ねかせることがポイントです。
表面にほどよい焼き色がつくまでじっくりと揚げます。
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;2025年からは健康のことを意識したレシピ作りを心がけたいと思います。よろしくお願いいたします(_ _)☆クックパッドニュース掲載⑬☆『Washoku.Guide』掲載①☆おにぎらず動画掲載②☆COOKPAD×Tarzan『スリム部認定』 雑誌掲載②☆クックパッド レシピ本掲載③☆クックパッドmagazine掲載①☆レシピ＆レシピ画像ＴＶ掲載③☆クックパッドアレンジ新作コンテスト入賞①☆大手スーパー『ユニー』さんリーフレット①掲載いただきました。ありがとうございました。(*v.v)ﾍﾟｺ
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