塩焼そば ~身近な北海道~

だんこいもころ
だんこいもころ @cook_40035215

家にありがちな材料で北海道をイメージしました(^−^)
このレシピの生い立ち
手早くできて、少しゲームやお勉強の要素も加えられたらなっと思って。

塩焼そば ~身近な北海道~

家にありがちな材料で北海道をイメージしました(^−^)
このレシピの生い立ち
手早くできて、少しゲームやお勉強の要素も加えられたらなっと思って。

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材料

2人前
  1. マルちゃん 塩焼そば 2つ
  2. ベビーホタテ(冷凍可) 10個
  3. じゃがいも 1個
  4. 人参 1/3本
  5. コーン缶(あれば) 大さじ2
  6. ○差し水(牛乳50mlを水で割る) 100ml

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、人参を乱切りにして電子レンジで2分(600W)
    加熱。
    ホタテは冷凍であれば酒(分量外)を振り解凍する。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1を炒める。

  3. 3

    麺を入れその上に○100ml加え、水がなくなるまでよく炒める。

  4. 4

    コーンを混ぜ、火を弱めたら添付の粉末を振りかけよく混ぜ合わす。

  5. 5

    北海道の形に手早く盛り付け、よーいドンで食べ始める。

コツ・ポイント

腹ペコ達に。北海道をどこから攻める陣地取り要素あり。しかし一瞬でおしまいになる。結構スパイシーなので差し水に牛乳を加えてまろやかさUP。

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「つくれぽ」主体で皆様にはお世話になります^^   パン作りは楽しいー 保育園の調理補助をはじめました。初心者のドタバタですが刺激的!!
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