鶏胸肉のやわらか唐揚げ
柔らかくて美味しい!超凄く簡単!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトと胸肉とクレイジーソルトと片栗粉が奇跡的にあったから。
作り方
- 1
鶏胸を一口大に切る。(皮が苦手な人は皮を外す)
- 2
バットにクレイジーソルトをうっすらまぶし、鶏胸をのせる。その上にもクレイジーソルトをまぶす。量はお好みで。
- 3
プレーンヨーグルトを鶏胸にかける。かけたら、全体を揉み混みように混ぜる。
- 4
2時間ほど置いておき、片栗粉をつけて油で揚げれば出来上がり。
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