米を研いで水に浸しておく。

米を炊飯器に入れ3合のところまで水を入れる。

塩を入れ混ぜたら、バターを上にのせる。

とうもろこしは皮をむいて半分に割り、立てて芯から身を切り落とす。

炊飯器のお米の上にトウモロコシの身と芯を広げてのせ、炊飯する。

炊き上がったら芯を取り出して、トウモロコシの身を全体に混ぜて出来上がり。