素朴な家庭のおやつ＊モンブラン＊
vermelho @cook_40060043
甘さひかえめの素朴なモンブランです。
このレシピの生い立ち
大量にあった栗の消費に、自宅にあるもので簡単なレシピを考えました。
素朴な家庭のおやつ＊モンブラン＊
甘さひかえめの素朴なモンブランです。
このレシピの生い立ち
大量にあった栗の消費に、自宅にあるもので簡単なレシピを考えました。
作り方
- 1
ケーキ用のマロンペーストを牛乳でのばし、ホットケーキミックスと混ぜる。
- 2
①に溶かしたマーガリンを加える。
- 3
カップに入れ180℃のオーブンで15分焼く。
- 4
マロンクリーム用のマロンペーストを牛乳でのばす。（絞りやすい硬さに調節してください）
- 5
焼いて冷ましたケーキにホイップクリームを少し絞り、その上に栗の渋皮煮をのせホイップクリームで覆う。
- 6
④のマロンクリームを絞り出す。
コツ・ポイント
マロンペーストはレシピID:19523180を使用。
ホイップクリームは市販の泡立てたあるものを使用。
卵は無かったので使ってませんが、卵を入れる場合は牛乳を調整してください。
似たレシピ
-
栗の渋皮煮 DE モンブラン 栗の渋皮煮 DE モンブラン
栗の渋皮煮を作りすぎたので牛乳で煮て、裏ごししてマロンクリームに。カットロールケーキの上にのせ、モンブラン風？に仕上げました。渋皮煮の栗の堅さ、甘さで材料の分量は調整して下さい
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20237746
