簡単♪大根の酢漬け

ゆゆぶぅ @cook_40127854
大好きな大根をさっぱり酢漬けにしました。
簡単ですぐできます!
箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大根の酢漬けが好きで自分で作ってみました。
簡単なので、ぜひ皆さんも作ってみて下さい!
作り方
- 1
大根を半月切りにし、塩揉みする。
- 2
大根の水気を切ったら、ちぎった大葉、酢、砂糖、塩を加え混ぜる。
混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
簡単なので特にコツはありません。
大根の皮は剥かなくても美味しくいただけます。
生姜を入れても良いです♪
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