無限に食べられる。大根のご飯のお供♪
しーおーちゃぱ @cook_40287822
実家の母がたまに作ってくれてた味を思い出してつくりました♪おもわずたべすぎちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
ご飯のお供の一番はこれといっても過言ではありません！
食欲がない日もパクパクいけちゃいます！
無限に食べられる。大根のご飯のお供♪
実家の母がたまに作ってくれてた味を思い出してつくりました♪おもわずたべすぎちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
ご飯のお供の一番はこれといっても過言ではありません！
食欲がない日もパクパクいけちゃいます！
作り方
- 1
大根は皮をむき、大きめの千切りに
大根の葉(あれば)は細く切ってください☆ - 2
ごま油大2をフライパンにしき、大根が透明になるくらいまで炒めます✨
- 3
塩を適量加え、ひと混ぜしたら醤油を加えて大根に色が染み込む位まで炒めます。
- 4
お好みで白ごまを加えて、鰹節を加え少し炒めたら出来上がり✨
- 5
勿論大根の葉カブの葉などのみでも出来ますよ☺
コツ・ポイント
熱々でもおいしいですが、冷蔵庫で冷やしても美味です！
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