簡単!即席!おつまみ!鯖缶のなめろう!

いわきんぐ774
いわきんぐ774 @cook_40233948

10分かからずに作れる包丁いらずのレシピです!(刻みネギは買ってきたので…笑)
このレシピの生い立ち
おいしい!はやい!
そんなレシピを作りたかった!
生の魚からの調理は苦手!
そんなあなたもこれならできる!
美味しいお魚のおつまみ!

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材料

一缶分
  1. 鯖缶(水煮) 1缶
  2. 刻みネギ お好み
  3. 海苔 お好み
  4. みそ 大さじ1/2
  5. ごま お好み
  6. ごま 小さじ1と1/2
  7. 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    鯖缶の中身を取り出し、一切れずつ缶の中で崩します。箸で崩すと、ほぐれやすいです!

  2. 2

    ほぐした鯖の中に刻みネギ、のり、その他調味料を入れていきます。
    ボールで混ぜ合わせると、うまく混ざります。

  3. 3

    豆板醤はお好みで増やして辛さ調整してください!ネギは多めに入れると食感がいいアクセントになるので、あと乗せでもOKです!

コツ・ポイント

今回は海苔を韓国海苔で作りましたが、普通のノリでも十分においしいと思います!
おつまみにはもちろん、朝の忙しい時間に、ふりかけがわりに!ご飯のお供になります!
お茶漬けなどにも使えると思います^ ^

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レシピ作者

いわきんぐ774
いわきんぐ774 @cook_40233948
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『いつもの料理に一工夫!料理を美味しく美しく!』をモットーに気ままに料理を乗せていきます!なるべく簡単なものを載せるので是非作ってみてください!26歳社会人の気ままな投稿ですが、ぜひ見ていってください!
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