アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種とワタをとり食べやすい大きさにきります。
- 2
なべにかぼちゃを入れひたしたよりかぼちゃが1cmでるくらいまで水を入れる
- 3
鍋を火にかけさとうを半分いれて中火でかぼちゃをにます。やわらかくなったころのこりのさとうをいれます。
- 4
煮汁もなくなるとき醤油をふりかける。
コツ・ポイント
かぼちゃの甘さはかぼちゃによって違いますので砂糖の量で好みの味付けにしてください
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