お祝いチーズケーキ
れ♡きょーまま @cook_40256494
生後5ヶ月のお祝いに卵なしのチーズケーキ。覚書。
このレシピの生い立ち
クリーミーですごく美味しいケーキだったけど、主人は乳製品！という感じが苦手だったため、次は自分1人用にと覚えておきたかったので。手順をちゃんと追ってやればダマもできず本当に美味しい。
お祝いチーズケーキ
生後5ヶ月のお祝いに卵なしのチーズケーキ。覚書。
このレシピの生い立ち
クリーミーですごく美味しいケーキだったけど、主人は乳製品！という感じが苦手だったため、次は自分1人用にと覚えておきたかったので。手順をちゃんと追ってやればダマもできず本当に美味しい。
作り方
- 1
生地はひなかなかかさんのレシピID:18436460
くるみを入れるアイデアが梨華ちゃんさんのレシピID:22637809 - 2
上のキャラメリゼも梨華ちゃんさんのレシピのキャラメルを参考にして自分なりに。ボトムはなんとなくでやり過ぎて崩れやすかった
- 3
うちにはミキサーやフードプロセッサーがないので、ひなかなかかさんレシピは本当にダマなく出来てとても助かった。
コツ・ポイント
型にちゃんとペーパーを敷く事
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