作り方
- 1
海老は、背わたをとって
- 2
海老は背わたをとり
塩で洗う。
ビニール袋にえびとにんにくすりおろし、白ワインを入れてつけこむ - 3
オリーブ油を入れて1時間つけこむ
- 4
焼く、その際つけこんだ袋の汁分もかけながら焼き 仕上げにバター大1をかける。黒胡椒で仕上げ
コツ・ポイント
にんにくすり下ろしは大2でもよいです
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レシピ投稿祭☆クリスマスのおつまみ部門☆ビタミンEが豊富な海老を使った☆海老とズッキーニのハーブバター炒めです☆
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