ほうれん草の胡麻あえ
7e_cook @cook_40286205
甘めに作っているので子供が喜んで食べます
このレシピの生い立ち
いつも醤油の分量をいい加減にやって失敗するのでレシピにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯にほうれん草を入れ、20～30秒位茹でる。
茹でたら冷水に取り、2～3cm幅に切っておく - 2
水気を切ったほうれん草、ごま、砂糖、しょうゆをボウルに入れて和えたら完成
-
コツ・ポイント
甘さは好みで調整
ほうれん草は固く搾ったあと、和えやすいようににほぐしておく
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