大根とベーコンと油揚げの炒めもの
チャーリー初心者 @cook_40251029
残り物の大根を大量消費したくて、煮物以外の簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
近所の料理上手のおばちゃん→母→からのレシピです。
大根とベーコンと油揚げの炒めもの
残り物の大根を大量消費したくて、煮物以外の簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
近所の料理上手のおばちゃん→母→からのレシピです。
作り方
- 1
大根、油揚げ、ベーコンを細切りにする。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し材料を投入！
（お好みでニンニクを入れる。） -
- 3
塩胡椒をして、隠し味に醤油を入れて完成！
大根のシャキシャキ感が残ってる方が美味しいので炒めすぎない。
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コツ・ポイント
ベーコンは多い分には美味しくなります！
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