簡単!さっぱり美味しい 塩レモン鍋

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あさこのキッチン @cook_40288029

今年大人気の塩レモンで鍋!調味料は塩レモンと昆布だしのみというお手軽さなのに美味しい
塩レモンお持ちの方はぜひ!
このレシピの生い立ち
塩レモンを活用したくて。

簡単!さっぱり美味しい 塩レモン鍋

今年大人気の塩レモンで鍋!調味料は塩レモンと昆布だしのみというお手軽さなのに美味しい
塩レモンお持ちの方はぜひ!
このレシピの生い立ち
塩レモンを活用したくて。

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材料

2人分
  1. 鶏ももや鶏団子(豚肉でも) 1枚
  2. 白菜小松菜えのきなど お好きなだけ
  3. レモン 1/4個と汁小さじ2くらい
  4. 出汁 500ml

作り方

  1. 1

    鍋にお出汁を沸かします。
    私は水から昆布だしをつくりました。
    お手軽に顆粒だしを使っても^ ^。

  2. 2

    お出汁が沸騰したら、お肉、塩レモンのレモンの果実を刻んで投入します。

  3. 3

    お肉に火が通ったら、お好みのお野菜を入れましょう。白菜、小松菜、えのきなどなど、お好きな茹で加減で♩

  4. 4

    塩レモンの汁で味を整えます。昆布だしと塩レモンだけ?っていう完成度の高い味。レモンがさっぱり♩スープも美味しい!

コツ・ポイント

めちゃくちゃ簡単でいろいろな具と合う味付けです。今回私は残りものの鶏団子(ハンバーグ大だけど。。)で美味しくいただきました〜♡塩レモンお持ちの方は作らなソンソン!
卵を溶いて麺でしめるとこれまた美味しい!

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You are what you eat.あなたが食べるものが身体をつくる。添加物、白砂糖、牛乳、油はなるべく使わずに身体に良いものを摂るように心がけています。
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