鶏ムネ肉とピーマン、生姜を細切りする。aを混ぜ合わせておく。

ごま油で鶏ムネと生姜を炒める。塩胡椒、ガーリックパウダーを加え、鶏肉に火を通す。

aとピーマンを入れ軽く炒める。