ピリ辛★豚キムチの恵方巻き

140㎝わんたるママ @wanntalu
ピリ辛豚キムチをたっぷり入れた恵方巻きです。簡単で節分にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
お肉の恵方巻きを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12568568626.html
ピリ辛★豚キムチの恵方巻き
ピリ辛豚キムチをたっぷり入れた恵方巻きです。簡単で節分にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
お肉の恵方巻きを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12568568626.html
作り方
- 1
ご飯を酢飯用に炊いて、炊きあがったらすし酢を混ぜ合わせ冷ましておきます。
- 2
フライパンに油をひいて豚肉を炒めます。
- 3
色が変わってきたらキムチを入れてさっと炒め、醤油で味付けし、冷ましておきます。
- 4
海苔にご飯1/3を乗せて、上を3㎝、両端を1㎝位開けて広げます。
- 5
海苔の真ん中あたりにグリーンリーフを乗せ、豚キムチ1/3量を乗せます。
- 6
手前のまきすと海苔を一緒に持って、奥のご飯の端をめがけて巻きます。
- 7
まきすをはずし、あまった海苔の方へ回転させたら完成★海苔がなじんでから切り分けます。
- 8
キーマカレーの恵方巻き(レシピID : 20242215)もどうぞ♪
コツ・ポイント
寿司酢は「簡単3合用★寿司酢の作り方♪」(レシピID20400318)を使いましたが、市販品でもOKです。
キムチが大きい場合は細かく切って下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20243501