ミコばあばの小麦グルテンなしの米粉パン

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
100%米粉でパンが焼けました。
このレシピの生い立ち
念願の米粉パン。

結構おいしくできたので、嬉しいですね。

ミコばあばの小麦グルテンなしの米粉パン

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
100%米粉でパンが焼けました。
このレシピの生い立ち
念願の米粉パン。

結構おいしくできたので、嬉しいですね。

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材料

  1. 米粉 250g
  2. 砂糖 大2
  3. 小1
  4. 脱脂粉乳 大1
  5. 200cc
  6. ベーキングパウダー 小2

作り方

  1. 1

    ボールに米粉、砂糖、塩、脱脂粉乳、ベーキングパウダー、水、の全ての材料を入れ、混ぜます。

  2. 2

    少し混ぜにくいですが、しっかりと混ぜます。

  3. 3

    混ざりましたね。

  4. 4

    炊飯器に3の生地をセットします。

  5. 5

    パン、ケーキのメニューを選択。

    スイッチを入れます。

  6. 6

    35分、とランプがつきました。

  7. 7

    焼け具合をみて、再度、スイッチを入れます。

    35分です。

  8. 8

    きれいに焼けました。

    ひっくり返した底の部分ですね。

  9. 9

    切り分けて頂きます。

  10. 10

    少し焼きました。

    ハード系のパン
    、という感じで美味しいです。

  11. 11

    これを使いました。

コツ・ポイント

混ぜるだけ、捏ね、ねかし、ベンチタイムなど、一切なし。

簡単にできて、アレルギーの方にもいいかも、です。

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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