簡単ポカポカ♪白菜と生姜の食べるスープ

みーかる
みーかる @cook_40259026

ダイエット中にも冷え性対策にも!寒い季節におすすめスープ♪

♡10/30 検索トップ10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
冷え性対策に♪手軽にリピートできるようレシピを極力シンプルにしました!

簡単ポカポカ♪白菜と生姜の食べるスープ

ダイエット中にも冷え性対策にも!寒い季節におすすめスープ♪

♡10/30 検索トップ10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
冷え性対策に♪手軽にリピートできるようレシピを極力シンプルにしました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 白菜 3〜4枚
  2. 玉ねぎ 1コ
  3. エノキ 1パック
  4. 鶏ガラスープの素 大2〜2.5
  5. 塩コショウ 適量
  6. 生姜 1カケ
  7. 800〜900cc
  8. お好みで水餃子やウィンナー

作り方

  1. 1

    野菜を全て食べやすい大きさに切る。
    生姜は千切りにしても、すりおろしてもOK!

  2. 2

    切った野菜を全て鍋に入れて、野菜がかぶるくらいまで水を入れ、鶏ガラの元を入れる

  3. 3

    中火でしっかり煮込んで、塩胡椒で味を整えたら完成!

コツ・ポイント

水の量は野菜の量をみて調整してください。
お好みで水餃子やウィンナー、ベーコン、鳥団子なども入れてみてください!エノキをエリンギや椎茸に変えても美味しいです!大根もオススメ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みーかる
みーかる @cook_40259026
に公開
仕事から帰って簡単にできる料理を研究中!
もっと読む

似たレシピ