大豆ごろごろ!さくら色の福豆ごはん

豆ごころイシカワ @mame88
福豆(煎り大豆)をお米と一緒に炊くだけ!春が待ち遠しくなる、見た目にも華やかな簡単豆ごはんレシピです♪
このレシピの生い立ち
節分が終わったら春はすぐそこ!ということで福豆を使った春らしいレシピです。以前からイシカワの商品パッケージには掲載していたレシピなのでご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね。
作り方
- 1
大豆が少し色づくまでフライパンで煎ります。焦げないよう注意!
- 2
お米と一緒に通常モードで炊きます。
- 3
炊き上がったご飯に桜えび、塩昆布を混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
あらかじめ大豆を少し煎ることで香ばしく仕上がります。塩昆布の量で塩味をお好みに調節してくださいね。
炊飯器によっては豆類の調理が禁止されている場合があります。ご家庭の製品の取扱説明書をご確認ください。
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