ボーンブロスで簡単人参スープ

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人参のスライスを入れて,簡単ボーンブロススープをいただきます!

このレシピの生い立ち
保存しておいたボーンブロススープを使って、ささっさとにんじんスープにしてランチに添えました。

ボーンブロスで簡単人参スープ

人参のスライスを入れて,簡単ボーンブロススープをいただきます!

このレシピの生い立ち
保存しておいたボーンブロススープを使って、ささっさとにんじんスープにしてランチに添えました。

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材料

  1. ボーンブロススープ 300㏄
  2. 人参 1/2本
  3. セリのみじん切り 少々
  4. ぬちまーす塩 少々

作り方

  1. 1

    にんじんを薄いいちょう切りにします。パセリをみじん切りにします。

  2. 2

    ボーンブロススープを小鍋に入れてにんじんを入れ、にんじんが柔らかくなったら火をとめ、ボウルによそります。

  3. 3

    パセリを散らして出来上がり。

  4. 4

    ボーンブロスは、冷凍保存したものを使いました。
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  5. 5

    たらこパスタやサラダと一緒にいただきます!
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元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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