炊飯器だけ 簡単☆鮭ごはん

ちまりす
ちまりす @cook_40150869

楽チン、手間なし美味しい鮭ごはん♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

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材料

四人分
  1. 塩鮭 2切れ
  2. きゅうり 1本
  3. 2合
  4. 小さじ1
  5. 寿司酢 大さじ2
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    米2合をとぎ、目盛り2合分の水加減+酒小さじ1を入れます。
    その上に、鮭2切れをのせ(冷凍のままでもOK)スイッチON!

  2. 2

    きゅうりを輪切りにし、塩をふる。

  3. 3

    炊き上がったら、鮭の骨をとります。

  4. 4

    水気を絞ったきゅうりを炊飯器に入れ、寿司酢を加えながら、鮭をほぐし切るようにまぜる。
    最後にゴマを入れ完成。

コツ・ポイント

シソを細かく刻んで入れてもおいしいです。

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レシピ作者

ちまりす
ちまりす @cook_40150869
に公開
食べること大好き!作るのもそこそこ好き(笑)片付けは。。。。今日はなに作ろうかな~
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