アプリでひらく作り方
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米２合をとぎ、目盛り２合分の水加減＋酒小さじ１を入れます。
その上に、鮭２切れをのせ(冷凍のままでもOK)スイッチON！ - 2
きゅうりを輪切りにし、塩をふる。
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- 3
炊き上がったら、鮭の骨をとります。
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水気を絞ったきゅうりを炊飯器に入れ、寿司酢を加えながら、鮭をほぐし切るようにまぜる。
最後にゴマを入れ完成。
コツ・ポイント
シソを細かく刻んで入れてもおいしいです。
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