塩鮭と大葉の炊き込みご飯

Name: 塩鮭と大葉の炊き込みご飯
Yield: ３合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 3合; 酒 大2; 醤油 大1; (塩) (小1/2); 粉末だし 小1; 塩鮭 3切れ; 大葉 10枚; 炒り胡麻 適量

鮭を焼く手間なし！
塩鮭と香りのいい大葉・胡麻を混ぜこむ簡単美味しいご飯です♡
このレシピの生い立ち
大葉が残っていたので安かった塩鮭とご飯を炊いて、大葉と胡麻を混ぜこみました。5歳の息子もお気に入りです。(幼児用には大葉、調味料少なめがいいと思います。)

材料

３合分

塩鮭の塩っぱさにより、塩を加減してください。定塩鮭使用で小さじ1/2入れましたが、薄味の方は塩なしでいいと思います。

大葉は混ぜると色が悪くなるので気になる方は上に乗せてくださいね。

2023/09/14 11:12に公開

２児の母(*^^*)栄養士、食生活アドバイザー３級取りましたが宝の持ち腐れ。笑

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