アプリでひらく作り方
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鯵のｾｲｺﾞの部分の尾鰭側を親指、人差し指の爪でｸﾞｯとつまみます*
-
- 2
頭の方に向かって剥いでいきます*
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- 3
反対側も同じ様に剥いでいくと、背鰭も一緒にとれます*
背鰭がとれなかったら、皮を剥いだ後、背鰭だけ引っ張ってみましょう* -
- 4
綺麗に剥けましたー(｀・ω・´)
-
- 5
後は、腹に包丁を入れて、浮き袋（ｴﾗの内側の赤い部分）をつまんで引っ張ると内臓ごと綺麗にとれます*
コツ・ポイント
ｾｲｺﾞをつまむ時はｸﾞｯと*剥ぐときは優しく*
新鮮な小鯵で是非やってみて下さい( ´艸｀)
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