☆オトナのほろ酔い無花果☆
虹の彼方☆７ @cook_40215292
ブランデー入り梅酒にマリネしたフレッシュ無花果。秋のおもてなしにぴったりな、簡単でおしゃれなオトナのデザートです♫
このレシピの生い立ち
彼の大好きな無花果と、私の大好きな梅酒のマリアージュレシピ♡♥ 合わせてみたら美味しくておしゃれな大人のデザートができてびっくりです～。
超簡単なので、おもてなしのデザートに是非☆
アプリでひらく作り方
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無花果の皮を剥きブランデー入りの梅酒を注ぐ。
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味がしみこみやすいように切ると更に美味♥
ラップをかけて一晩冷蔵庫で冷やし、お酒をしみこませれば完成です！ -
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写真は違いますが、切った面を下にしてお酒に漬けると味がしみ易いです。
冷やしてディナーの〆に是非～(*^^)v
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ブランデー梅酒がまろやかでオススメ。今回使ったのはこれ↑
お好きな梅酒で◎。
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コツ・ポイント
無花果に梅酒をかけてすぐ頂いても美味しいですが、
冷蔵庫で一晩マリネすると、冷たく冷えてて、お酒の風味もしみてより美味しいです。
梅酒は”ブランデー入り”が断然オススメ！
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