【簡単！家にある材料で】キムチ春雨スープ
Lifa_moon @cook_40281157
中華スープの素とキムチさえあれば簡単に10分ほどでスープ春雨ができます。
このレシピの生い立ち
ピリ辛スープが欲しいけど、キムチ鍋の素やコチュジャンとか本格材料がなかったので家にある材料だけで作りました。
【簡単！家にある材料で】キムチ春雨スープ
中華スープの素とキムチさえあれば簡単に10分ほどでスープ春雨ができます。
このレシピの生い立ち
ピリ辛スープが欲しいけど、キムチ鍋の素やコチュジャンとか本格材料がなかったので家にある材料だけで作りました。
作り方
- 1
豚肉や魚介をごま油で炒めます。
※私は今回冷凍の豚肉とエビを使いました。 -
- 2
火が通ったら、キムチを投入。
-
- 3
水を加えて沸いてきたら、中華スープの素とお醤油を入れます。
※今回は創味シャンタンを使いました -
- 4
春雨を投入します。
-
- 5
お豆腐も入れます。
-
- 6
お好みで卵を入れても！
-
- 7
全てに火が通って、春雨が柔らかくなったら完成！
-
コツ・ポイント
※肉類、魚介はお好みで。
※キムチも製造元や作られてからの期間で味が違うので味を見ながら入れてくださいね。
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