エビと蒸し野菜のグラタン

家事代行アールメイド
家事代行アールメイド @cook_40131744

野菜たっぷり食べれるグラタンです。
このレシピの生い立ち
マカロニを入れないグラタンを食べてみたいと思い、作ってみました。

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材料

2人分
  1. えび 150g
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. じゃがいも 1個
  5. ブロッコリー 1/2個
  6. ホワイトソース 約300cc
  7. シュレッドチーズ 適量

作り方

  1. 1

    えびに片栗粉をまぶします。

  2. 2

    えびとお好みの野菜を蒸します。

  3. 3

    えびと野菜を耐熱皿に盛り付け、ホワイトソースをかけ
    平にして、チーズをのせます。

  4. 4

    オーブン200℃で余熱し、10分焼きます。

コツ・ポイント

オーブンで焼くので、野菜を蒸しすぎないことです。

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家事代行アールメイド
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