ビーツの肉巻き
とっても栄養価の高いビーツをお肉で巻いて気軽に食べましょう♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに何かないかと考えました♡♡
作り方
- 1
ビーツは皮を剥いて千切りにしてオイルでしんなりするまで炒めて冷まします。
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- 2
巻きやすいお肉を広げてビーツをのせて巻きます。
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- 3
少量のオイルで巻き終わり部分を下にして焼きます。塩コショウで味付けします。
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コツ・ポイント
ビーツを巻く時はビーツをがあまりはみ出ない方が色が逃げずらく仕上がりが綺麗になります。
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