ブロッコリーのごまマヨ和え

☆MAHALO★ @cook_40239596
洋風になりがちなブロッコリーをごまを入れて和風にしてみました(ㆁᴗㆁ)
このレシピの生い立ち
ごま和えやごまマヨ和えが好きなので♡
体にいいので結構何にでもごま入れます(。•ㅅ•。)
ブロッコリーのごまマヨ和え
洋風になりがちなブロッコリーをごまを入れて和風にしてみました(ㆁᴗㆁ)
このレシピの生い立ち
ごま和えやごまマヨ和えが好きなので♡
体にいいので結構何にでもごま入れます(。•ㅅ•。)
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を適当に入れて房を分けたブロッコリーを茹でます。
硬さはお好みで! - 2
茹でてる間にボウルにマヨネーズ、すりごま、砂糖、醤油を入れて混ぜておきます。
- 3
茹で上がったらザルにあけて水分を切って、ボウルに投入してください。
- 4
下からすくうようにまぜまぜして、器に盛ったら出来上がりです☆
コツ・ポイント
ブロッコリーの水気はしっかり切らないと水っぽくなってしますので、気をつけてください☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20250399