洋風な野菜を和風な味付けでご飯に合うちょこっとおかずです。お子さんでも食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
私はアレルギーで果物とトマトが食べられません。トマトはリコピンが多く風邪予防になるのに私にはダメなので赤パプリカで代用しています。赤パプリカにもリコピンが多く含まれています。和風味でご飯にも合う美味しいおかずにしました。