筍のお鍋

クック3GEJDB☆
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シンプルで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
この時期の1番美味しいタケノコを沢山食べたくて♡

筍のお鍋

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この時期の1番美味しいタケノコを沢山食べたくて♡

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材料

4人分
  1. お水 1000cc
  2. 本だし 1〜2袋
  3. 1本〜2本
  4. 豚肉 400g〜600g
  5. ニンニク 適量
  6. 生姜 適量
  7. 油揚げ 適量
  8. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、にんにく、しょうがを入れ沸騰させます。

  2. 2

    タケノコは薄切りに。
    豚バラと薄切りにしたタケノコ、油揚を投入!

  3. 3

    今回は冷蔵庫に長ネギとシメジがあったので追加しました。

  4. 4

    すべてを入れて沸騰したら出来上がり!

    我が家はポン酢でサッパリといただきます♡

コツ・ポイント

タケノコを満喫したくて!

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