リカちゃん♡もやし鶏肉餃子(食べラー)
シャキシャキ食感にあっさり味付け
でも…
皮越しのパンチ(食べるラー油)
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
もやしをさっと
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- 2
ゆであげます
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- 3
さめたら水気を切り
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- 4
細かく刻みます
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- 5
鶏ひき肉
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- 6
塩コショウ 顆粒だしを加え
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- 7
よく混ぜ合わせます
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- 8
餃子の皮でつつみ
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- 9
並べます
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- 10
はい、整列！
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- 11
フライパンに油入れ
焼きます -
- 12
焼きめがついたら水を加える蓋をし、水気がなくなり音が変わった食べ頃！
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- 13
びびってひを弱くしすぎ、
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- 14
淡い餃子に…
豪快にいこーや！
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- 15
お出汁が味付けなので優しい！
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- 16
そんなの関係ないねー！そんなの関係ねー！
と、ゆーことで食べるラー油を豪快にかけて -
- 17
めしあがれ！
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- 18
ラー油の味もパンチがありますが中の出汁があるからとがるパンチ！！
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コツ・ポイント
ラー油もいいけどポン酢もね♡
ポン酢でもあっさりイケます！
でも一番の推しはおたすけ甘酢でした(*´ 艸｀)
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