【保育研究会】芋煮汁
益田市 @masuda_city
寒い季節におすすめの具だくさんのあったかメニューです。
このレシピの生い立ち
令和元年１２月１２日にキヌヤショッピングセンターのふれ愛キッチンで紹介したメニューです。
【保育研究会】芋煮汁
寒い季節におすすめの具だくさんのあったかメニューです。
このレシピの生い立ち
令和元年１２月１２日にキヌヤショッピングセンターのふれ愛キッチンで紹介したメニューです。
作り方
- 1
鶏肉は一口大、野菜・こんにゃくは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に油（分量外）をひき、１を炒め、水を加えて火が通るまで煮込む。
- 3
豆腐をちぎって加え、調味料を入れて味を調える。
- 4
器に盛り小口切りにしたねぎをのせる。
コツ・ポイント
片栗粉は倍の水を加えて、よく混ぜて汁に加えると作りやすいです。
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