豚肉とオクラ♪柚子茶・コチュジャン和え
さっぽママ @cook_40197913
柚子茶とコチュジャンで、甘辛な味付けでご飯が進みます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
家に有るもので、ボリュームのあるものを作りました(^-^)
豚肉とオクラ♪柚子茶・コチュジャン和え
柚子茶とコチュジャンで、甘辛な味付けでご飯が進みます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
家に有るもので、ボリュームのあるものを作りました(^-^)
作り方
- 1
豚肉は茹でてザルにあげ、あくや脂がついているので、水で洗い流し水気を切る。
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- 2
茹でて、2等分にしたオクラ。
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- 3
ボールに、①と②と★を入れて混ぜる。
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- 4
白ごまをかけて出来上がり。
-
- 5
めんつゆとゆず茶で♪茄子と油揚げの煮浸し。（ID:20244633）
-
- 6
- 7
コツ・ポイント
コチュジャンは、お好みで加減して下さい♪
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