糖質オフ☆焼きドーナツ
aottyu @cook_40108969
ソイプロテイン配合で栄養補給！超甘さ控えめ、食事パン代わりにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
小さな子供、妊娠＆授乳中のママ、糖質を少し控えたい人
栄養価の高いおやつ＝補食を手軽に取れるメニューです
シリコン型焼きドーナツシリーズにはまっています
糖質オフ☆焼きドーナツ
ソイプロテイン配合で栄養補給！超甘さ控えめ、食事パン代わりにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
小さな子供、妊娠＆授乳中のママ、糖質を少し控えたい人
栄養価の高いおやつ＝補食を手軽に取れるメニューです
シリコン型焼きドーナツシリーズにはまっています
作り方
- 1
薄力粉〜シナモンの粉物をボウルに入れて、乾いた泡立て器で混ぜる
- 2
卵は良く溶きほぐして豆乳と一緒に計量しておく（卵と合わせて200cc）
- 3
絞り袋に入れて、型の8分目まで生地を入れます
- 4
180℃に予熱したオーブンで15分
- 5
少量の蜂蜜を塗ると、ほんのり甘く、豆の匂いも少し和らぐので、より美味しく食べられますよ(^-^)
コツ・ポイント
粉類はあらかじめ1の手順でよく混ぜておくこと
ソイプロテインはアミノ酸スコア100で
甘味なしの物を使用しました
豆乳と油を入れた後は、こねないで
切る様に混ぜます（少し硬いですが）
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息子（1歳8カ月）のお気に入りのドーナツ♪甘さ控えめなので、大人はシナモンシュガーなどをつけながら食べると…幸せ～♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20256452
