フライパンで4人分とろ～り簡単親子丼

☆コナ寿☆
☆コナ寿☆ @cook_40054905

一気に4人分フライパンで作ちゃう♪手間がはぶけて楽楽調理♪で！美味しかったら文句なし～の我が家の親子丼♪素早く完成♪

このレシピの生い立ち
簡単で直ぐ出来る我が家の親子丼時間の無い時などによく作りますと言う訳で夕飯時に来客！時間短縮の親子丼にしました。

フライパンで4人分とろ～り簡単親子丼

＊naocook＊'s cooksnap of when they made フライパンで4人分とろ～り簡単親子丼.
s89k's cooksnap of when they made フライパンで4人分とろ～り簡単親子丼.
クッキン坊主's cooksnap of when they made フライパンで4人分とろ～り簡単親子丼.
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一気に4人分フライパンで作ちゃう♪手間がはぶけて楽楽調理♪で！美味しかったら文句なし～の我が家の親子丼♪素早く完成♪

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簡単で直ぐ出来る我が家の親子丼時間の無い時などによく作りますと言う訳で夕飯時に来客！時間短縮の親子丼にしました。
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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 約300ｇ
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 卵(L) 3個(ｓ玉4個)
  4. 出汁
  5. 水 300ml
  6. 醤油 大さじ2半強
  7. みりん 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1
  9. かつおだし(顆粒) 小さじ2
  10. 25cmフライパン使用

作り方

  1. 1

    具材は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    出汁を2分程沸騰させ具を入れる、この時4人分の肉の割合を均等になるべく配分しておく。取り分ける時に楽です。

  3. 3

    5～6分鶏肉に火が通ったら一旦火を止め半分卵を流し入れ弱火で1分火を止め残りを入れ2分蒸らす。

  4. 4

    ご飯に出汁を少しかけ4等分した具をご飯の上に盛ったら完成です♪

  5. 5

    カツ丼も良かったらどうそ～♪レシピID : 19919402

コツ・ポイント

甘さ加減は、ご家庭の甘さで足らなければ足して下さい。レシピは少し半熟の時間調理です固めるなら火で調整下さい。取り分ける時は具だけが取れる平らなものですくった方が綺麗に盛れます。
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作る楽しさに目覚め早40年作って｢美味しい｣｢旨い｣なんて言ってもらえたらとっても嬉しいものです♪美味しいものいっぱい作れる様年中修行家庭で作れる簡単料理が中心料理を教える間もなく嫁いだ娘に勧められたのがクックパッドこの場を通して娘にも発信ただいま実母介護中痴呆を患っているため考えられない様な出来事が日々の中で起こりますが猛奮闘で解決中～♪我儘放題のメンズ２人も教育中ｗこんなお婆ちゃんですヨロシク
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