ヘルシー 節約♪ おからハンバーグ!

331ミミイ @331_mimii_
簡単、ヘルシーで節約にもなる、おからハンバーグです(^o^)*゜
ボリュームもあるので満足できます!
このレシピの生い立ち
おからを使った、ハンバーグにしたかったので(*´ω`*)
簡単でボリュームもある、節約料理にしました♪
ヘルシー 節約♪ おからハンバーグ!
簡単、ヘルシーで節約にもなる、おからハンバーグです(^o^)*゜
ボリュームもあるので満足できます!
このレシピの生い立ち
おからを使った、ハンバーグにしたかったので(*´ω`*)
簡単でボリュームもある、節約料理にしました♪
作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにする。
- 2
玉ねぎを、皿に乗せ、ラップをして、600wで2分チンする。
- 3
材料をよく混ぜて、形成する。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、熱して、ハンバーグを焼く。
- 5
弱めの中火で3分ほど焼いたらひっくり返し、更に3分ほど焼く。
- 6
ひっくり返して、水25ml(分量外)を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
水分が飛んだら完成です。
- 7
お好みでおろしポン酢や、照り焼きでも美味しいです!
- 8
照り焼きの場合は、
醤油 大3
酒 大3
砂糖 大2
みりん 大1を、火を止める前に絡めて下さい。
コツ・ポイント
ナツメグは無くてもOKですが、入れると、よりハンバーグらしくなります。
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