玉ねぎをみじん切りにし、きつね色になるまで炒めます。

パン粉に浸るぐらいの牛乳を入れ、少しおきます。
そして、卵入れて混ぜます。

ビニール袋にハンバーグの材料を入れて、もみもみして混ぜます。

お好みの形にし、蓋をして焼きます♪
真ん中にくぼみを入れると、火が通りやすいです。

両面しっかりと焼きます。
焦げないように気をつけください( ･ᴗ･ )

5のフライパンのこげをキッチンペーパーで拭き取り、甘辛たれを入れてハンバーグにからめます。