作り方
- 1
鍋に水と卵を入れ火にかけゆで卵をつくります。
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- 2
ほうれん草をさっと湯がきみじん切りにします。切り終えたら手でぎゅっと絞り水気を切ります。
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- 3
ゆで卵は半分に切り黄身と白身に分けます。
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- 4
黄身をボウルに入れマヨネーズと塩こしょうを加え混ぜ合わせます。しっかり混ざったら、ほうれん草を加え混ぜます。
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- 5
半分に切っておいた白身に詰めたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ほうれん草はしっかり水気を切って下さい！
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