千切りキャベツの和風グラタン
らーくすぱ @cook_40182906
ちょっと手を抜いて買ったパックの千切りキャベツが余ったら、目先を変えて和風のグラタンに♪
このレシピの生い立ち
手抜きでキャベツの千切りを買ったけど余ったので、普通のグラタンにちょっと飽きてきた子どもの好みの和風味にして、気を引いてみました
千切りキャベツの和風グラタン
ちょっと手を抜いて買ったパックの千切りキャベツが余ったら、目先を変えて和風のグラタンに♪
このレシピの生い立ち
手抜きでキャベツの千切りを買ったけど余ったので、普通のグラタンにちょっと飽きてきた子どもの好みの和風味にして、気を引いてみました
作り方
- 1
ごま油を熱してしめじとコーンを炒め、火が通ったらキャベツを入れてさっと炒める
- 2
＊を加えて混ぜ合わせたら、牛乳を少しずつ加え混ぜ、とろみがついたらしょうゆを入れて味を整える
- 3
耐熱皿に入れてチーズを乗せ、オーブントースターで10～12分ほど焼く
コツ・ポイント
特にないです^-^
バターではなくオリーブオイルやごま油を使う事の方が多いです
顆粒だしをコンソメに代えたら普通のグラタンに♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20258817
