朝食にも~簡単♪ほうれん草と卵のお味噌汁

naru29
naru29 @cook_40286251

卵を崩すとトロ~♪ほうれん草に絡めるとなんとも旨い!
このレシピの生い立ち
ほうれん草を沢山頂いたので(*^.^*)

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材料

  1. 適量
  2. 味噌(だし入り) 適量
  3. 人数分
  4. ほうれん草 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草はちょっと固めに茹でておき、3~4センチに切っておきます。

  2. 2

    お湯を沸かし、その中に卵を割り入れます。

  3. 3

    卵が半熟になったら1のほうれん草と味噌を入れさっと煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

卵の固さはお好みで♪でも半熟のほうが旨ぁい。と思う(笑)

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レシピ作者

naru29
naru29 @cook_40286251
に公開
食べるの大好きですが作るの苦手で(。>д<)いかに手抜きで美味しいもの作れるか研究中(笑)好き嫌いが激しい息子のご飯に悪戦苦闘(T▽T)皆様の美味しそうなアイデアレシピ参考にさせていただきます♪v(*'-^*)^☆随時レシピの見直し変更させていただいてます。
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