簡単副菜☆白菜とハムのサラダ

つまみ&ダイエット
つまみ&ダイエット @cook_40054619

白菜のシャキシャキ感が◎。作り置きしてお弁当にも♪
2015/01/30 話題入り☆
このレシピの生い立ち
白菜でサラダを作りたかったので

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材料

2人前
  1. 白菜 4枚
  2. ハム 4枚
  3. 塩コショウ 適量
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆はちみつ(砂糖) 小さじ1
  6. ☆粒マスタード 小さじ1/2
  7. レモン 小さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1/2
  9. ☆すりごま 大さじ1
  10. ☆ガーリックパウダー 適量
  11. ☆マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は5ミリほどの細切りにしてザルに入れて洗い、塩を振って軽く混ぜ合わせ、しばらく置きます。

  2. 2

    ハムは1センチほどの細切りにします。

  3. 3

    白菜の水をしっかり切り、ボールに入れます。
    ハムもボールに入れます。

  4. 4

    3に塩コショウして、混ぜ合わせます。

  5. 5

    ☆をすべてボールに入れ、混ぜ合わせます。

  6. 6

    塩コショウで味を調節し、味が馴染んだら完成♪

コツ・ポイント

白菜の芯の部分が厚い場合は、細めに切って塩もみしてください。
マヨネーズの量はお好みで☆
ヘルシーにしたい場合は、マヨネーズを入れなくてもおいしいです♪

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レシピ作者

つまみ&ダイエット
に公開
ワインが好きで、毎日健康的に?飲んでいます。ワインエキスパートです☆ブログでもレシピを公開していますので、遊びに来てください♪http://ameblo.jp/yakkha
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