【おにぎらず】鮭とアスパラのおにぎらず
柴田真希の雑穀レシピ @cook_40079100
お弁当にもおすすめ、今話題の「おにぎらずシリーズ」！
おむすびで人気の鮭にアスパラも入れて野菜もとれるおむすびに!!
このレシピの生い立ち
今話題の「おにぎらずシリーズ」！
ラップでくるんで、すぐに簡単にできちゃう!
そのまま持って行って衛生的、持ち運び便利なランチにおすすめです。
【おにぎらず】鮭とアスパラのおにぎらず
お弁当にもおすすめ、今話題の「おにぎらずシリーズ」！
おむすびで人気の鮭にアスパラも入れて野菜もとれるおむすびに!!
このレシピの生い立ち
今話題の「おにぎらずシリーズ」！
ラップでくるんで、すぐに簡単にできちゃう!
そのまま持って行って衛生的、持ち運び便利なランチにおすすめです。
作り方
- 1
焼き海苔を半分に切る。鮭の身をフォークでこそげ取る。アスパラは筋を取り、1cm幅に切る。
- 2
(鮭とアスパラの炒めごはんを作る)フライパンに油を入れて鮭を炒める。火が通ったら、アスパラ、雑穀ごはんの順に炒める。
- 3
(薄焼きたまごを作る。)ボウルに(A)を入れて混ぜる。フライパンに油を入れて熱し、(A)を流し入れ、両面よく焼く。
- 4
30cm×30cmくらいにラップを切り、焼き海苔をのせる。ごはんを広げたら、手前半分にたまごそぼろと金平ごぼうをのせる。
-
- 5
ラップをつかみ、具がのっていない面を上にして半分折りたたむ。
-
- 6
周りを折りたたみ、形を調える。
-
- 7
そのまま持って行って衛生的、持ち運び便利なランチに!
-
- 8
半分に切って、見た目もきれい。朝ごはんにもぴったり。「おにぎらず」で検索するといろいろなアレンジが見れますよ!
-
コツ・ポイント
作り方4の写真の具材は中身が違いますが、基本は同じです!
ラップのままお弁当などで持って行っても良し。
半分に切っても良し。
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