チキン南蛮
ここあんの笑顔 @cook_40043537
揚げ焼きにしてめんつゆタレで美味しく作りました。
このレシピの生い立ち
ミツカン追いかつおつゆ２倍濃縮を使ってワンランクアップのタレを作ってみました♪
チキン南蛮
揚げ焼きにしてめんつゆタレで美味しく作りました。
このレシピの生い立ち
ミツカン追いかつおつゆ２倍濃縮を使ってワンランクアップのタレを作ってみました♪
作り方
- 1
耐熱容器に南蛮タレの材料を入れてレンジ（600W)で４０秒ほど加熱しておく。
めんつゆはこちらです。 -
- 2
鶏肉は一口大に切ってビニール袋に下味と一緒に入れてもみこんでおく。
余分な水分を切って片栗粉をまぶす。 - 3
2を多めの油を入れてじっくり揚げ焼きにして1に漬け込む。
- 4
お好みでタルタルソースをかけてください。
コツ・ポイント
南蛮タレは多めに作って茹でたもやしを一緒に漬けておくと美味しいです！
すっぱめが好きなのでタレは調節してくださいね。
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