定番のお惣菜 コールスロー

ゆるプリン @cook_40054364
キャベツもりもり食べられる♪野菜不足を感じた時に。
このレシピの生い立ち
コールスローは塩して絞った状態で、冷蔵庫で常備菜として保存してます。
定番のお惣菜 コールスロー
キャベツもりもり食べられる♪野菜不足を感じた時に。
このレシピの生い立ち
コールスローは塩して絞った状態で、冷蔵庫で常備菜として保存してます。
作り方
- 1
キャベツは千切り、にんじんはスライサーで千切りにして、塩をまぶし5分おきます。
- 2
野菜から水分が出てくるので、両手でギュッと絞ります。
- 3
アボカドオイル、レモン汁と和えて出来上がりです。
コツ・ポイント
オリーブオイルなどオイルを変えて和えたり、マヨネーズやヨーグルトなどアレンジしても。リンゴなどフルーツ入れても美味しいですね。
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