かぼちゃのそぼろチーズ煮
茅乃舎 @cook_40093762
味付けは、だしとチーズのみ。他に調味料は使いません。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を熱し、一口大に切った南瓜、 鶏ひき肉を炒める。
- 2
肉の色が変わったら、袋を破った茅乃舎だしと【A】を加え、蓋をして7分ほど中火で煮る。
- 3
片栗粉をまぶしたピザ用チーズを入れてひと煮立ちさせる。全体を混ぜ合わせ、器に盛り、お好みで黒胡椒を振る。
コツ・ポイント
ひとくち目はしっかり濃厚なのに、あと味のキレが良いのは、和風だしならでは。
パンにもよく合います。
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2015年12/22冬至簡単で美味しく健康的な和食。調味料はお好みで調節を。つくレポ待ってまーす(*^o^*)
apricot216 -
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