さつまいものフライドポテト

さぁさこ
さぁさこ @cook_40063541

細く切るとカリカリに、太めに切れば外はカリッと中はホクホクになります。お好みで切り方を変えてみてください。
このレシピの生い立ち
家にさつまいもがいっぱいあったから

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細く切るとカリカリに、太めに切れば外はカリッと中はホクホクになります。お好みで切り方を変えてみてください。
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材料

  1. さつまいも 食べたい量
  2. 油 適量
  3. グラニュー糖 適量
  4. お好みで塩 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは食べやすい大きさに切り、レンジで5分加熱する

  2. 2

    油でカリッとするまで揚げる

  3. 3

    さつまいもをバットに移し熱いうちにグラニュー糖をまぶす。
    お好みで塩を少しまぶすと甘くてほんのりしょっぱくなります。

  4. 4

    袋に移しふるふるすると砂糖が均等に絡まります。やってもやらなくてもOK
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