椎茸とウインナーのバターしょう油炒め

ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432

椎茸とウインナーをバターで炒めた簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
お弁当や、朝食の一品に作りました。

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材料

  1. 椎茸 1パック(今回は小さめ6枚)
  2. ウインナー 1本
  3. バター 5g
  4. 塩コショウ 少々
  5. しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸は軽く洗って1/2に切る。
    ウインナーは1㎝くらいの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱して、1の椎茸とウインナーを炒める

  3. 3

    塩コショウとしょう油を少量で味付けして出来上がりです!

コツ・ポイント

バターが多いと冷めたときに白く固まるので、少量で風味がつく程度に使います。

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レシピ作者

ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432
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その時に食べたいものや手に入りやすい食材を使って、お料理しています!8~45才5人家族で好みはけっこうバラバラ!日々の献立は大変ですが、家族みんなが喜んでくれて、美味しいものを手軽に作れるように、お料理してます。
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