脅威の四段変形!鶏つみれキムチ鍋!

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

第一形態:キムチ鍋、
第二形態:辛味ブリしゃぶ、
第三形態:スンドゥブチゲ、
第四形態:〆のラーメン、
脅威の四段変形♪
このレシピの生い立ち
簡単満腹レシピです!

脅威の四段変形!鶏つみれキムチ鍋!

第一形態:キムチ鍋、
第二形態:辛味ブリしゃぶ、
第三形態:スンドゥブチゲ、
第四形態:〆のラーメン、
脅威の四段変形♪
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簡単満腹レシピです!

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材料

  1. 鶏つみれ 適量
  2. モヤシ 適量
  3. ニラ 適量
  4. キムチ 適量
  5. ブリ刺身 適量
  6. 適量
  7. 豆腐 適量
  8. インスタントラーメン(辛) 適量
  9. ゴマ 適量
  10. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じですが、お好きな野菜、キノコ、お肉でどうぞ♪

  2. 2

    鍋に洗ったモヤシとヒタヒタの水を加えたら、鶏つみれを乗せて蓋をして加熱します。

  3. 3

    沸騰してきたら、ラーメンのスープを加えます。(麺は〆に残しておきます。)

  4. 4

    ニラを加えたら、蓋をして更に煮込みます。

  5. 5

    キムチを加え全体に火が入ったら、まずはキムチ鍋の出来上がり!

  6. 6

    具材が少なくなったら、ブリしゃぶを召し上がれ。
    タレはゴマ油+醤油+お好きな薬味でどうぞ。

  7. 7

    具材をきれいにしたら、豆腐をスプーンですくって鍋に入れ煮込み、卵を落としたらスンドゥブチゲに早変わり。熱々をどうぞ。

  8. 8

    最後は乾麺を加えてラーメンをどうぞ。スープが少ない場合は水+魚介系の顆粒ダシ等でで味を整えて下さい。

コツ・ポイント

具材や味付けは自由にアレンジして下さい!

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シャア専用料理長
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ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ!突撃機動軍 所属:ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter : @mcofCasval
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