簡単♪牛肉トマト炒め

キティじゅん
キティじゅん @cook_40133962

不思議な組み合わせですが、とても合います。だまされたと思って作ってみてください。
さっぱりおつまみにぜひ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料でおつまみを作りたくて、試してみたのが始まりです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 牛肉うすぎり 150g
  2. トマト 1個
  3. ☆塩 小さじ1
  4. ☆こしょう 少々
  5. ☆オイスターソース 小さじ1
  6. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    牛肉・トマトを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、まず牛肉を炒め、炒まってきたら、トマトも入れます。

  3. 3

    トマトが温まったら味付けです。☆を全部入れ、全体に絡まったら出来上がり。最後に、黒こしょうをたっぷり振ってください。

コツ・ポイント

トマトは常温の方が、煮崩れず、上手に出来ると思います。トマトを炒めてる時はあまり触らず、フライパンを振る程度で。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

キティじゅん
キティじゅん @cook_40133962
に公開
簡単に作れる家庭料理を心掛けています♪
もっと読む

似たレシピ