ほうれん草・豆腐・しらすのマヨ醤油炒め!

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

油不用!マヨネーズで炒めます!
このレシピの生い立ち
高齢の母のために、食べやすくて栄養のある料理を考えています。

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材料

1人分
  1. 茹でたほうれん草 50g
  2. 豆腐 100g
  3. しらす 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる。または、電子レンジで熱する。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豆腐は、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを熱し、茹でたほうれん草と豆腐・しらすを入れて、やさしく混ぜる。

  4. 4

    マヨネーズと醤油を入れて炒める。

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レシピ作者

mamaさん1221
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